grumeler

grumeler

grumeler (se) [ grym(ə)le ] v. pron. <conjug. : 4>
XIIIe; de grumeau
Se mettre en grumeaux. Lait qui tourne et se grumelle.
Trans. Couvrir de grumeaux. Une coupe de cidre « où des bulles grumelaient le verre » (Maurois).

grumeler (se)
v. Pron. Se former en grumeaux.

grumeler (se) [gʀymle] v. tr. [CONJUG. appeler.]
ÉTYM. V. 1200, au p. p.; au pron., 1782; de grumel, forme anc. de grumeau.
1 V. pron. Se mettre en grumeaux. || Lait qui tourne et se grumelle.Au p. p. || Bouillie toute grumelée. Par ext. Grumeleux.
1 (…) on a trouvé des mèches de cheveux, — des mèches très épaisses de cheveux gris. Ils ont été arrachés avec leurs racines (…) À leurs racines grumelées — affreux spectacle ! — adhéraient des fragments de cuir chevelu (…)
Baudelaire, Trad. E. Poe, Histoires extraordinaires, « Double assassinat dans la rue Morgue ».
2 V. tr. (XXe). Couvrir de grumeaux.
2 (…) il dînait d'une tasse de café au lait bouillant et offrait à ses visiteurs une coupe de cidre, souvenir de la Beauce, « où des bulles grumelaient le verre et lui donnaient une extrême beauté en brodant de mille points délicats sa surface que le cidre rosait ».
A. Maurois, À la recherche de Marcel Proust, IV, 1.
DÉR. Grumelure.
COMP. Engrumeler.
HOM. Variante de grommeler (en parlant du sanglier).

Encyclopédie Universelle. 2012.

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